たとえば、有田焼とは、有田町やその周辺で生産されたもののことを指します。
では、織部とは?
よく誤解されがちですが
織部とは、ある特定の地方で生産された「焼き」のことを指すのではなく、
瀬戸の代表的な技法のひとつのことであり、
主に銅を主成分とした、緑色に発色したものを云います。
ですので、美濃焼の織部もあれば、清水焼の織部もあるのです。
織部の由来は、戦国時代にまでさかのぼります。
武人、茶人にして陶人、千利休の高弟、
古田 織部 の好みの器として始まりました。
織部はいまでは、日本各地の料亭や各家庭に普及しています。