まめ知識 ②　器のお手入れの仕方

　

磁器は、吸水性がないので洗ったあとよく拭いて収納してOKです。

　

ただし、吸水性のある陶器はそうはいきません。

使い始めに水に浸す、お湯で煮る、と汚れがしみにくくなるなど

陶器のお手入れ方法にはたくさんの説があります。

実際試してみましたが、これらの方法はあまり効き目がありませんでした。

　

一番効果的だったのが「お米の研ぎ汁で煮る」という方法です。

１．鍋に研ぎ汁を張り、器を入れます。

２．沸騰したら弱火で１０分。

３．火を止め、常温になるまで放置します。

　

これでだいぶ汚れはつきにくくなりますが、

毎回洗ったあとは、すぐに水気を拭き、十分に乾燥させてから収納しましょう。