まめ知識 �@　陶器と磁器の違い

陶器と磁器の違いを説明いたします。

陶器

吸水性　−　あり。特に高台にカビが生え易い

保温性　−　熱さ、冷たさが伝わりにくい

衝撃　　 −　弱い

熱 　 　　−　強い

　

磁器

吸水性　−　なし

保温性　−　熱さ、冷たさが伝わり易い

衝撃　　 −　強い

熱 　 　　−　温度差でヒビが入ることがある

　

　

扱いやすいのは磁器ですが、磁器、陶器それぞれよさがあります。

両方を使って、食卓を上手にコーディネイトできると素敵ですね。